Family: SERRANIDAE

Length: Up to 160 cm and it can weight up to 35 kilos.

Depth: from 10 to 400 meters

Distribution: Eastern Atlantic, from Portugal to Angola, rare in the Canary islands, Mediterranean Sea.

Food: It feeds mainly on fish and invertebrates.

General information: The species was confused with E. marginatus. It is named after its very strong teeth. It lives near reefs and rocky substrata. It is a valuable food fish. Usually lives solitary and it is territorial. They appear to live for many years in the same place.

Photo was taken in about 25 meters in a typical Mediterranean reef near Syros island by G. Rigoutsos (hobbyist scuba diver, member of the Nautical Ecological and Cultural Association of Kini Bay). (Spring 2001)

Οικογένεια: SERRANIDAE

Μέγεθος: Έως και το ένα μέτρο και εξήντα εκατοστόμετρα (160 cm) και μπορεί να φτάσει σε βάρος τα τριάντα πέντε (35) κιλά.

Βάθος: από τα δέκα (10) έως τα τετρακόσια (400) μέτρα

Εξάπλωση: Μεσόγειος Θάλασσα, ανατολικός Ατλαντικός Ωκεανός, από την Πορτογαλία έως την Αγκόλα, σπάνιο στα Κανάρια νησιά.

Διατροφή: Τρέφεται κυρίως με μικρότερα ψάρια και ασπόνδυλα ζώα.

Γενικές πληροφορίες: Το είδος συχνά συγχέεται με τον συγγενικό του είδος E. marginatus. Το αγγλικό του όνομα (dogtooth grouper = ροφός με κυνόδοντες) οφείλεται προφανώς στην δυνατή οδοντοστοιχία του ψαριού. Ζει κοντά σε υφάλους και βραχώδη υποστρώματα. Ανεκτίμητης αξίας βρώσιμο είδος. Συνήθως ζει κατά μόνας και έχει περιοχική συμπεριφορά. Φαίνεται πως το είδος ζει πολλά χρόνια στην ίδια περιοχή. 

Η φωτο «τραβήχτηκε» σε βάθος είκοσι πέντε (25) περίπου μέτρων, την άνοιξη του 2001, κοντά σε παράκτιο ύφαλο της Σύρου, από τον Γιώργο Ρηγούτσο (χομπίστα αυτοδύτη και υποβρύχιο φωτογράφο), μέλος του Ναυτικού, Οικολογικού και Πολιτιστικού Ομίλου του όρμου του Κινίου (Ν.Ο.ΠΟ.Κ.).